Płyta CD zawiera materiały, które zostały przygotowane specjalnie z myślą o inspektorach i specjalistach ds. bhp oraz osobach, zajmujących się prowadzeniem spraw dotyczących bhp.
Płyta zawiera :
•40 wzorów dokumentów niezbędnych do prowadzenia dokumentacji bhp w gastronomii,
• 6 list kontrolnych,
• 5 opracowań merytorycznych dotyczących zagadnień gastronomicznych.